每日时讯!喝酒时为啥不能碰花生米?医生:喝酒尽量少吃这5种“下酒菜”

喝酒,可以舒缓身心的压力和疲惫,忘记一些烦恼的事情和不开心的事情,正所谓一醉解千愁,通过喝酒,还可以起到消炎杀菌的效果。

喝酒时,不得不提的就是下酒菜,花生米作为常见的下酒菜,有着“长寿果”的称号。


(资料图片仅供参考)

但是却有人说,喝酒的时候不能吃花生米,如果喝酒吃花生米,会加重对身体带来损害。难道喝酒的时候,吃花生米的这种习惯,是不对的吗?带着你的疑问我们来看一下。

吃花生对身体有5大好处:

1.有凝血、止血的功能

花生中所含的维生素种类不少,其中的维生素K有止血凝血的作用。

其实花生外面一层薄膜止血的效果更加的好,能有花生止血效果的几十倍,不过那层红衣太少了,所以往往止血还是要靠花生。

2.预防肠癌

花生中的可溶性纤维被人体摄入后,会像海绵一样吸收其他物质,然后伴随粪便排出体外。

当它经过肠道时,也会吸取某些有毒物质,所以花生能降低有毒物质在肠道的停留时间,减少肠癌的发生。

3.补充能量

适当进食花生能够补充能量,因为花生中含有的营养物质比较丰富,几乎人体需要的各种营养都可以从花生中获取,满足人体对能量的需求。

在能量供给充足时身体会保持精力充沛的状态,可以避免能量缺乏之后出现疲劳乏力,精神不振的情况。因此,想要补充能量的人平时可以适当进食花生。

4.饱腹感强烈,控制食欲

花生中含有丰富的脂肪和膳食纤维,每天吃一点花生可以增强人体的饱腹感,提高人的饱腹感,就可以使人的整体的热量得到一定的控制。

吃饭的时候就能够少吃一些,这样就能够其他控制食欲的目的,所以减肥的时候可以适当的吃一些花生。但是吃花生一定要控制一定的量,吃多了反而会长胖。

5.抗氧化、护血管

花生油中含有亚油酸,能够有助于降低胆固醇,而胆固醇浓度过高的话,那么是很容易造成血管堵塞。因此,多吃花生油能护血管,有助于预防心脑血管疾病。

喝酒会给身体带来5个坏处:

1.危害肠胃

人体胃黏膜是十分脆弱的,大量酒精的摄入会损害胃黏膜,从而出现反酸、胀气等一系列反应。而如果本身胃部就有疾病,则会使病情更加严重。

很多人在大量饮酒后会出现呕吐的情况,这主要就是因为饮酒过多,造成胃部负担过重而引发的。

2.伤神经系统

体内过量的酒精很容易损伤和麻痹神经系统,特别是小脑。所以每当饮酒过量的人都会出现肢体不协调、走路不稳、反应迟钝、头昏眼花等醉酒表现。

同时会造成集中力、注意力及自控能力的明显下降,同样会增加交通事故的风险。

3.伤害口腔

喝酒也会给口腔带来很大的伤害,因为喝酒第一个经过的地方就是我们的口腔。长期喝酒的话,会伤害到味蕾的健康,很可能会导致味觉出现障碍。

长期过度喝酒的人,身上会存在食欲不振的现象,有些甚至会出现厌食的感觉。并且长期喝酒的人患上口腔癌、咽喉癌的几率也会增加许多。

4.引发肾衰竭

肾衰竭可以说是肾脏疾病中最严重的一种,长期大量喝酒会让身体血液中的毒素与其他物质不断增加,不仅加大了肾脏的负担,还会持续损伤肾脏的各个组织。

这种损伤发展到最后往往就会导致肾衰竭,肾衰竭患者不仅仅排尿功能会出现异常。还很可能会引起其他的严重并发症,非常不利于保证患者的身体健康。

5.引发肝病

酒精中的乙醇是通过肝脏代谢的,长期大量饮酒会引起酒精性脂肪肝。这是因为酒精具有很强的刺激性,会直接影响肝脏功能,导致肝细胞受损并坏死。

酒精性脂肪肝可进一步发展为酒精性肝炎,最后导致肝硬化和肝癌。如果不及时治疗,最终可能导致死亡。因此,我们必须学会如何饮酒以避免饮酒给我们带来的危害。

喝酒时为啥不能碰花生米?不妨听听医生怎么说

自古以来,花生米配白酒是标准的饮食标配,为何医生不建议喝酒时食用花生米呢?

虽然花生中所含有的营养价值非常的丰富,有助满足个人的能量需求,但本身的胆固醇、油脂含量偏高。如果长时间过量食用花生,也会影响个人的血脂平衡。

而在喝酒时,酒精的刺激会不断的使胃黏膜受到伤害,肠胃负担加重,甚至出现胃部出血。花生质地比较坚硬,会使胃底曲张出现破裂,使患者生命受到威胁。

为了健康,饮酒人士喝酒时最好不要吃花生,实在想吃,尽量以水煮花生和软烂的花生碎为主,少吃油炸花生。

医生提醒:喝酒尽量少吃这5种“下酒菜”

1.生鱼刺身

没有经过灭菌处理的生冷海鲜会给肠胃带来刺激,造成消化不良、腹痛、腹泻,而且可能其中可能会存在硫胺素酶,还会影响人体对维生素的吸收,长时间食用造成维生素缺乏症。

需要知道的是,60℃以上才可以破坏硫胺素酶,建议大家在平时吃海鲜类食物时,尽量高温加热到60℃以上,才有可能将其中的细菌病毒消灭。

2.腊肉咸肉

这类肉的口味重了一点,很多人喜欢拿来配酒,感觉也相当不错,但是却埋藏了健康的隐患。

此类食品的亚硝胺含量较多,而酒精对亚硝胺放溶解度很大。因此会增加患上食管癌、胃癌的风险。

3. 烤串

到了夏天很多人会吃上点烧烤,喝点啤酒,似乎成为了一种习以为常的搭配。

但是烧烤的食物在烤制过程中,营养成分已经被严重破坏烤制的时候,会产生高温变黑容易形成致癌物。

酒精对肠胃也会造成粘膜刺激损伤后,烧烤含有致癌物的食物进入体内会造成癌细胞产生, 致癌风险因此也会变高。

4.榴莲

喝酒后的酒精会被消化掉,就是因为人体里面有乙醛脱氢酶,所以才能让人们把这些酒精排出体外。

喝酒时吃榴莲不利于乙醛脱氢酶的分泌,无法将酒精代谢排出体外,一边喝酒一边吃榴莲,会增加酒精中毒的发生率,严重损伤肝脏健康。

5.凉粉

凉粉在加工时会添加白矾,白矾有减轻胃部蠕动的功能,用凉粉搭配酒精,会使酒精在肠道停留时间较长,使胃部粘膜受损,增加身体对酒精的吸收能力。

也会出现血液循环速度变慢,延长酒精在血液当中停留的时间,促进醉酒的可能,所以喝酒的时候大家需要远离这类的凉菜。

关键词:

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