导语：买酒要会选！只要瓶身有这“4个字”，均为添加剂勾兑，千万小心

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“假酒”，相信大家都买到过！买这类酒花冤枉钱不说，喝起来体验感还差，上头、口干等不适现象，一个都逃不掉。

现如今的白酒市场，着实让人有些捉摸不透，许多商家为了从中获取利润，开始耍“小手段”。很多消费者由于缺乏辨别的能力，在买酒时容易踩坑，出了这个坑，又入其他坑，这样的现象在市场上尤为的常见。

为了保障自身的利益，作为消费者，该掌握的白酒小技巧大家还是要掌握，在买酒的时候一定要会选！尤其在选就是要注意瓶身是否有这“4个字”，如果有，那么均为添加剂勾兑酒，千万要小心。

在购买商品时，看配料表是很多人的习惯，而辨别白酒真假的关键，其实也在配料表上。真正的纯粮好酒，一般配料表干净简单，只会出现常见的粮食和水。如果不是纯粮酒，那么配料表就会变得复杂起来！

但大家也不用担心看不懂配料表，其实一款添加剂酒配料表中，通常都会出现这4个字—— 食用香料 。

当然了，对于这4个字的含义，很多人可能不清楚，认为它不一定是判定一款酒品质的决定因素。不过，事实上这4个字透露的信息确实十分的关键。

毕竟为了保障消费者的利益，营造良好的市场环境，国家一直都在努力。2022年6月，相关部门便对《白酒执行标准》进行了修订，于是产生了有史以来最严的“白酒新国标”。

这一政策的实施，让白酒市场确实得到了一定程度上的规范，其中明确指出，酿制白酒不得使用任何非粮谷发酵而来的添加剂；酒精勾兑酒不再属于白酒的行列之中，它们统一被称之为“调香白酒”。

这类调香白酒中有一个共同的特征，那就是配料表中一定会出现“食用香料”这样的字样。除了这4个字之外，一些商家还会玩“文字游戏”，使用固液法白酒、液态法白酒这些消费者不懂的名词来进行伪装，买酒的时候稍有不慎就会踩坑。

当然了，要想能够准确避开这类酒，最重要的还是要学会看执行标准号，其中执行标准号为GB/T20821、GB/T20822这两类的就是添加剂勾兑酒和酒精酒，大家一定要注意。

总而言之，大家在买酒的过程中一定要多留个心眼，千万不要低估不良商家的“底线”，此外其实当下市场中可以放心喝的纯粮酿造好酒也不在少数。比如下面就这2款就是，都是严格遵循国家标准酿制，不妨作为买酒的参照。

1、玉蝉大曲

玉蝉大曲一直以来都是白酒市场上的“硬通货”，多年来价格稳定，不仅如此酒质也保持的很好，因此它成为了老一辈人最喜爱的口粮酒之一。

其酒厂是泸州老窖第一个合作的基酒基地，足以证明其实力，有深厚的底蕴且有精湛的工艺。成酒入口爆香，口感柔和顺滑，喝起来格外的舒适。

2、汉董大师酒（知遇）

这是和茅台同一产地的酱酒，价格实惠品质好，它也是很多酒友日常口粮酒的选择。其酒厂（汉董酒厂）是有着32年丰富经验的老酒企，在贵州本地十分的受认可。

酿酒的工艺则是取自茅台，坚持12987工艺，酿制时间长达一年，窖藏时间不低于5年。酿出的酒酱香味纯正、茅香味突出，入口柔和醇厚，喝起来别有一番韵味。

买酒时还有哪些方面需要注意呢？如果还有补充，欢迎在评论区进行分享。

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